Sisällysluettelo:

Miten poistat ylimääräisen suolan intialaisista suolakurkista?
Miten poistat ylimääräisen suolan intialaisista suolakurkista?

Video: Miten poistat ylimääräisen suolan intialaisista suolakurkista?

Video: Miten poistat ylimääräisen suolan intialaisista suolakurkista?
Video: универсальные бесшовные пинетки на двух спицах/baby booties knitting/Babyschuhe stricken 2024, Maaliskuu
Anonim

1, ota suolakurkkua liota ne vedessä. Loppu. Se siitä.

Laitat suolakurkkua suolattomaan veteen ja suola vedetään pois niistä.

  1. Mitä kauemmin jätät suolakurkkua tavallisessa vedessä, sitä enemmän suola joka niistä tulee ulos.
  2. Jos leikkaat omasi suolakurkkua neljään osaan tai viipaleiksi, suola haihtuu nopeammin.

Lisäksi, miten voit korjata jotain liian suolaista?

Liian suolaisen astian korjaaminen

  1. Lisää valkoinen riisi. Olet kuullut vanhan lisäperunan vinkin suolaisten keittojen ja muhennosten suhteen, mutta perunat eivät itse asiassa ime niin paljon suolaa.
  2. Lisää vähän maitoa. Meijeri viilentää ja jogurtin tai smetanan hieman kirpeä maku erottelee suolaisuutta.
  3. Lisää sokeri.
  4. Lisää sitruunamehu.
  5. Kokeile laimentamista.
  6. Huuhtele.

Samoin, kuinka poistat ylimääräisen suolan kuivatusta Sabzista?

  1. Juusto: Voit lisätä pienen määrän rahkaa neutraloimaan kuivattujen vihannesten suolaisuutta.
  2. Malai: Jos et halua lisätä rahkaa, voit lisätä pienen määrän kermaa (Malai).
  3. Lisää vihanneksia:
  4. Muunna ruokalajiksi currylla:

Tiedä myös, kuinka korjaat liian suolaisen kastikkeen?

Laita vain pala tai pari raakaa perunaa ylisuolattujen joukkoon kastike ja anna kiehua muutama minuutti. Peruna imee osan suolasta lisäämättä makua kastike . Voit poistaa ja hävittää perunan ennen tarjoilua kastike . Yksi klassinen tapa auttaa kesyttämään liian paljon suolaa on lisätä roux.

Entä jos ruokalaji on liian suolaista?

Sitruunamehu, etikka – mikä tahansa happo, se on sinun pelastus. Käytä ripaus sitruunaa tai tilkka mietoa etikkaa peittämään joitakin aggressiivisia suola uudella maulla. Acid tuo esiin parhaat puolet suolainen perunat tai suolainen kala (fish and chips, kukaan?).

Suositeltava: