Sisällysluettelo:

Mitkä ovat ravintola-asemat?
Mitkä ovat ravintola-asemat?

Video: Mitkä ovat ravintola-asemat?

Video: Mitkä ovat ravintola-asemat?
Video: Mitä ravintola-asiakkaat ovat mieltä Genano Puhdas Sisäilma -palvelusta? 2024, Maaliskuu
Anonim

22 ravintolatyötä ja niiden tehtävät

  • Pääjohtaja. Tämä on tärkeintä asema yrityksesi sisällä operatiivisen osan osalta.
  • Apulaisjohtaja.
  • Toimiva kokki.
  • Sous kokki.
  • Kondiittori.
  • Keittiöpäällikkö.
  • Ruoka- ja juomapäällikkö.
  • Linjakokki.

Mitkä ovat tällä tavalla erilaiset asemat ravintolassa?

Tutustu erilaisiin elintarviketeollisuuden tehtäviin, mukaan lukien keittiö-, palvelin-, etu- ja taka-urat

  • Leipuri.
  • Juhlien johtaja.
  • Baarimikko.
  • Juomapäällikkö.
  • Broilerin kokki.
  • Bussi henkilö.
  • Ravintolapäällikkö.
  • Vastapalvelin.

Myöhemmin kysymys kuuluu, mikä on työskentely ravintolassa nimeltä? Tarjoilija/tarjoilija Työkuvaus Useimmat tarjoilijat ja tarjoilijat myös nimeltään palvelimet, työ täydessä palvelussa ravintolat . He tervehtivät asiakkaita, ottavat ruokatilauksia, tuovat ruokaa ja juomaa pöytiin sekä maksavat ja tekevät vaihtorahaa.

Samoin ihmiset kysyvät, mitkä ovat paikat pikaruokaravintolassa?

5 parasta työpaikkaa pikaruokateollisuudessa

  • Edessä tiski. Pikaruokakassat ottavat vastaan ruokatilauksia ja käsittelevät asiakkaiden maksuja.
  • Etulaskurin ohje. Fast Food Counter Help on tukiasema, jossa on erilaisia tehtäviä.
  • Valmistele tai grilli.
  • Assistentti tai vuoropäällikkö.
  • Ravintolapäällikkö.

Mitkä ovat ravintolan eri osastot?

RAVINTOLAN OSASTOT

  • Ruoka ja juoma.
  • Henkilöstö.
  • KIRJANPITO. substantiivi. paikka, jossa ihmiset maksavat istuakseen ja syödäkseen paikan päällä valmistettuja ja tarjoiltuja aterioita.
  • Markkinointi ja myynti.
  • Koulutusosasto. eli asiakaspalvelu/asiakaspalvelu. varaukset/valitukset.
  • Tietoliikenne.
  • Muut toiminta-alat.
  • Hallinto. Iso alkukirjain. Kannattavuus.

Suositeltava: