Sisällysluettelo:

Kuinka valmistat jäähdytettyjä pierogietä?
Kuinka valmistat jäähdytettyjä pierogietä?

Video: Kuinka valmistat jäähdytettyjä pierogietä?

Video: Kuinka valmistat jäähdytettyjä pierogietä?
Video: How to Make Pierogi - The Polish Chef 2024, Maaliskuu
Anonim

OHJEET

  1. Tuo iso kattila vettä a kiehua ja lisää pierogies . kokki 4-5 minuuttia tai kunnes ne kelluvat päällä, valuta.
  2. Sulata voi ja oliiviöljy isossa NON-STICK paistinpannussa.
  3. kokki korkealla lämmöllä, kunnes sipuli on pehmeää ja ruskistunut ja pierogies ovat kauniin ruskeita.
  4. Tarjoile smetanan kera.

Vastaavasti kysytään, pitääkö pierogiet keittää ennen paistamista?

Henkilökohtaisesti olen aina kasvanut ne keitettiin sitten paistettuna, mikä on suosikkini. Yleisin tapa valmistautua täällä Puolassa niitä on keitä ne . Laittaa niitä sisään kiehuvaa ja suolavettä, odota siihen asti kun ne alkavat kellua pinnalla ja sitten kiehua 2-3 minuuttia (pidempään, jos ne ovat jäässä).

Lisäksi, mistä tiedät, milloin perogies on tehty? Tulet tietää he ovat tehty kun ne kelluvat veden huipulle. - Lusikoi ne suoraan kuumaan tarttumattomaan (alhaiseen tai keskilämpöiseen) pannuun, jossa on hyvä nokare voita. - Paista molemmin puolin kullanruskeiksi.

Siitä, kuinka valmistat sulatettuja pierogiesiä?

Paikka sulatettuna (ei jäädytetty) pierogi pannulle, kääntele usein, kunnes se on ulkopuolelta vaalean kullanruskea. Mikroaaltouuni: paikka sulatettuna (ei jäädytetty) pierogi lautaselle ja laita kullekin päälle voita. Peitelevy muovikelmulla. Ruoanlaitto 6 pierogi kestää noin 3 minuuttia 750 watin mikroaaltouunissa.

Kuinka kauan keitetyt pierogiet säilyvät jääkaapissa?

5 päivää

Suositeltava: