Mikä on pergamentilla vuorattu uunipelti?
Mikä on pergamentilla vuorattu uunipelti?

Video: Mikä on pergamentilla vuorattu uunipelti?

Video: Mikä on pergamentilla vuorattu uunipelti?
Video: SUURET KOKEET 10 minuutissa (+ paistaminen)! HELPPO NAKKI! 2024, Maaliskuu
Anonim

Pergamenttipaperi on rasvan- ja kosteudenkestävä paperi erityisesti käsitelty uuni käyttää. Se on erittäin monipuolinen - käytä sitä kakkumuottien vuoraukseen ja leivinlevyt , käärimään kalaa ja muita papilloteilla kypsennettyjä ruokia ja peittämään työtasot sotkuisten tehtävien aikana puhdistaaksesi.

Mikä tällä tavalla on vuorattu leivinpelti?

A vuorattu leivinpelti on yksi, joka sinulla on vuorattu leivinpaperilla tai alumiinifoliolla. Tämä pitää mitä tahansa paistaminen pitämästä kiinni leivinpaperi tai suojaa arkki kiehumisesta siitä mitä olet paistaminen (kuten hedelmäpiirakka).

Myöhemmin kysymys kuuluu, kuinka vuoraat pergamenttipaperin? Leivontavinkki: Kuinka vuoraa uunipannu pergamentilla

  1. Leikkaa leivinpaperista niin pitkä, että vuoan pohja roikkuu ylimääräisillä sivuilla.
  2. Paina pergamentin reunoille rypytys, jotta se sopii tiukasti pohjaan.
  3. Suihkuta tarttumatonta kypsennyssuihketta suoraan kattilan pohjalle ja reunoille ja aseta pergamentti päälle.

Samalla tavalla voidaan kysyä, onko turvallista leipoa leivinpaperilla?

Joo, pergamenttipaperia on ehdottomasti turvallinen varten ruoanlaitto . Pergamenttipaperi on arkki paperi kyllästetty silikonilla, mikä tekee paperi rasvaa ja kosteutta kestävä sekä suhteellisen lämmönkestävä. koska valkaistu sisältää myrkyllistä dioksiinia, on parempi käyttää valkaisematonta pergamenttipaperia.

Mitä eroa on leivinpaperilla ja rasvankestävällä paperilla?

Joo. Vaikka ne näyttävät hyvin samanlaisilta, ne ovat täysin eri . Leivinpaperi sopii hyvin voileipien ja juustojen käärimiseen, mutta hyödytön kakkuvuokien vuoraukseen, koska se tarttuu kakkuihin kuten liima. Leivinpaperi tai pergamentti siinä on silikonipinnoite, joka estää kakkuja tarttumasta siihen, joten se on ihanteellinen kakkuvuokien vuoraukseen.

Suositeltava: