Halkaisuko uuni paistaessasi?
Halkaisuko uuni paistaessasi?

Video: Halkaisuko uuni paistaessasi?

Video: Halkaisuko uuni paistaessasi?
Video: 1. paastonajan sunnuntai, messu 6.3.2022 2024, Maaliskuu
Anonim

Käynnistä broileri.

Suurin osa uunit ominaisuus on suora päälle tai pois -asetus broilereille, mutta jos sinun uuni tekee ei valittu se korkeaan kuumuuteen (noin 500 º Fahrenheit), mutta jätä se uuni ovi a crack auki niin uuni tekee ei ylikuumene ja sammuta itsestään.

Pitäisikö tämän huomioon ottaen jättää uunin luukku auki paistamisen aikana?

Yleinen nyrkkisääntö on, että jätät uunin luukun auki paistaessasi sähköisessä uuni , mutta suljettu paahtaa kaasussa uuni.

Tiedä myös, tekeekö paistaminen rapeaksi? Paistaminen . Kun sinä paahtaa , käytät erittäin voimakasta säteilylämpöä uunisi ylälämmityselementistä. Sama asia tapahtuu, kun sinä paahtaa kananrintaa. Hyvä uutinen on rapea , ruskettu, karamellisoitu ruokaa on paljon parempi kuin auringonpolttama, joten säilytä paistaminen !

Ihmiset kysyvät myös, miksi paistat uunin luukun ollessa auki?

Normaali käytäntö on jättää uunin ovi hieman raollaan . Tämä päästää lämmön karkaamaan ja pakottaa paahtaa pysyä päällä sen sijaan, että pyöräilee pois ja päälle. Avoimen oven paistaminen sopii milloin sinä ovat paistaminen lyhyitä aikoja, kuten ohuemman lihan kypsentäminen, ruskistaminen tai lihan kypsentäminen.

Miksi jätät uunin luukun auki grillattaessa?

Sinun pitäisi aina lähteä the ovi hieman avata sinun uuni kun sinä käytän grilli . Jos sinä Älä tee, lämpötila kaviteetin sisällä voi nousta ja polttaa ruokasi sen sijaan, että se rappeutuisi. Voimakas lämpö voi myös vaurioittaa tiivisteitä, mikä pysäyttää sinun grilli / uuni tulee tarpeeksi kuuma tulevaisuudessa.

Suositeltava: