Kuinka paljon majoneesia lisäät kakkuseokseen?
Kuinka paljon majoneesia lisäät kakkuseokseen?

Video: Kuinka paljon majoneesia lisäät kakkuseokseen?

Video: Kuinka paljon majoneesia lisäät kakkuseokseen?
Video: Majoneesin valmistus by @rokkaavakokki 2024, Maaliskuu
Anonim

4 Lisätä vähän Mayo

Mutta lisätä nukka mayo (kaksi ruokalusikallista on täydellinen) mihin tahansa kakkusekoitus , ja sinä Näet heti parannuksen tekstuurissa. Mayo tekee kakkusekoitus uskomattoman mehevä ja kotitekoinen maku.

Vastaavasti saatat kysyä, miksi laittaisit majoneesia kakkuun?

Mayo on pääasiassa öljyä, etikkaa ja munaa ja samalla sinä voisit lisää vain ylimääräinen muna saadaksesi saman vaikutuksen, The Kitchn huomauttaa, että öljy tekee kakku pehmeä, muna auttaa taikinaa säilyttämään kosteuden, ja etikan happo tuo todella esiin suklaan maun.

Voitko myös käyttää majoneesia leivonnassa? Majoneesi voi voidaan käyttää kananmunien korvikkeena melkein missä tahansa paistaminen resepti. Siitä asti kun majoneesi sisältää jo munia, ei ole kauaa pitää sitä korvaavana aineena. Vastaanottaja käytä majoneesia kananmunien sijaan kun paistaminen , vaihda 2-3 ruokalusikallista majoneesi jokaista alkuperäisessä reseptissä vaadittua munaa kohden.

Tietää myös, voinko käyttää majoneesia öljyn sijasta kakkusekoituksessa?

Majoneesi . Vaikka tämä saattaa kuulostaa oudolta, majoneesipurkki toimivat myös hyvin öljy korvaa kohdassa a kakkusekoitus . Majoneesi on valmistettu yhdistelmästä munaa ja öljy joten se sopii tilalle.

Kuinka lisäät kosteutta kakkuseokseen?

Lisätä reseptissä vaadittu kananmunien määrä, mutta lisätä kaksi ylimääräistä munankeltuaista. Ylimääräiset keltuaiset lisätä tiheys ja kosteutta löydät leipomosta kakku ! Maito: Lisätä Maitoa, ei vettä, kun laatikko sekoita vaatii nestettä. Maito lisää tiheyttä, rasvaa ja mikä tärkeintä, lisämakua sekoita.

Suositeltava: