Mikä on samanlainen kuin Bosc-päärynä?
Mikä on samanlainen kuin Bosc-päärynä?

Video: Mikä on samanlainen kuin Bosc-päärynä?

Video: Mikä on samanlainen kuin Bosc-päärynä?
Video: Hävitä vatsarasva, mutta älä syö näitä yleisiä ruokia 2024, Maaliskuu
Anonim

Anjou on soikea ja hieman tumma, ja siinä on sileä kelta-vihreä iho ja kermainen liha. Sen maku on hieman mietompi kuin a Bosc tai Bartlett. Anjou päärynät tee mehukas tuore jälkiruoka päärynä ja ovat riittävän kiinteitä leivontaan tai salametsästykseen.

Mitä eroa on tässä suhteessa Bosc- ja Bartlett-päärynöiden välillä?

Maku ja rakenne" Bosc " päärynät on mausteinen-makea maku ja raikas hedelmäliha. Tämä lajike kypsyy aikaisin ja toisin kuin " Bartlett , "maistuu makealta, vaikka kuori ja liha ovat kovaa." Bartlett " päärynät , toisaalta, nautitaan parhaiten täysin kypsinä - kun hedelmäliha antaa hieman sormelle paineita.

Samoin mikä on suloisin päärynälaji? Doyenne du Comice päärynä

Kysymys kuuluu myös, miltä Bosc-päärynä maistuu?

Kuvaus/ Maku Norsunluusta luonnonvalkoiseen liha on kiinteää, tiivistä ja rapeaa, ja siinä on voimakas hunajainen aromi, ja siinä on keskellä oleva pehmeä ydin, joka ympäröi muutamia pieniä mustanruskeita siemeniä. Kun kypsä, Bosc päärynät ovat mehukkaita, rapeita ja erittäin makeita maku jossa on puumaisia mausteita.

Mihin Bosc-päärynät ovat hyviä?

Bosc päärynät niillä on kiinteämpi, tiheämpi liha kuin muilla päärynä lajikkeita, joten ne sopivat ihanteellisesti leivontaan, paistamiseen tai salametsästykseen. Ne säilyttävät muotonsa ja koostumuksensa paremmin kuin muut lajikkeet, ja voimakkaiden mausteiden, kuten kanelin, neilikan tai muskottipähkinän, käyttö ei todennäköisesti häviä niiden makua.

Suositeltava: