Kuinka kauan kestää polttaa 4 kiloa paisti?
Kuinka kauan kestää polttaa 4 kiloa paisti?

Video: Kuinka kauan kestää polttaa 4 kiloa paisti?

Video: Kuinka kauan kestää polttaa 4 kiloa paisti?
Video: Keitto koko perheelle! RASSOLNIK KAZANissa! MITEN KYTKETÄÄN 2024, Maaliskuu
Anonim

noin 4-5 tuntia

Vastaavasti kysytään, kuinka kauan kestää polttaa 2 kiloa paisti?

savustin eilen vähän 2 lb chuck roastia. yksi resepti, jonka löysimme ja joka osoittautui loistavaksi, oli: mausta istukkapaisti ja savu noin 2 tuntia . kääri paisti foliopakkaukseen ja lisää paketti lipton-sipulisekoitusta ja naudanlihalientä.

Myöhemmin kysymys kuuluu, minkä lämpötilan savustetun paahdin tulisi olla? Siihen kuluva aika savu istukka paisti vaihtelee koon ja sen mukaan, kuinka johdonmukaisesti pystyt pitämään tupakoitsijan lämpötila . Pidä tupakoitsija 225-250 asteen välillä savu istukka paisti valmistuu 6-8 tunnissa.

Mitä lihaa voit siis polttaa 4 tunnissa?

BBQ-tupakointiajat ja -lämpötilat -taulukko

Lihan tyyppi Tupakointilämpötila* Aika valmistua
Porsaan peppu (viipaloitu) 225 1,5 tuntia / kilo
Porsaan perä (vedetty) 225 1,5 tuntia / kilo
Koko kana 250 4 tuntia**
Kanan reidet 250 1,5 tuntia

Kuinka kauan kestää polttaa 3 kiloa paisti?

Paistisi koosta riippuen sen tulisi saavuttaa 150 astetta F (kun savustetaan 250 asteessa) noin kaksi tuntia . Kun se on peitetty foliolla, sen tulee saavuttaa 200 asteen viimeistelylämpötila 2-3 tuntia.

Suositeltava: